小儿腹泻饮食疗法

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医生主讲实录

一,苹果红糖泥,材料有新鲜苹果一个,红糖适量,做这道菜的方法是将苹果削皮,切片备用,然后将苹果放在碗中隔水蒸至烂熟,然后加入红糖调拌成糊状即可,适合六个月左右腹泻的小儿使用。

二,淮山药粥,材料有大米五十克,淮山药细粉二十克,做这个粥的方法是:一,大米洗净,浸泡三十分钟备用;二,锅内加入适量清水,烧开,加入大米烧开,再加入淮山药细粉一起煮成粥即可。这个粥有健脾的功效,适用于小儿慢性腹泻食用,山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

以上内容仅供参考

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