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• 吃过期食品的危害

  吃过期食品的危害是首先容易引发消化系统疾病，部分过期食物由于变质的原因会滋生大量的细菌，人体食用后会导致消化系统受到细菌感染而引起的疾病，常见的病症包括急性肠胃炎、细菌性痢疾、幽门螺旋杆菌感染等。并且吃过期食品还可能会增加癌变的风险，对于花生、蛋糕、大米等过期食物经过一系列化学反应后，容易产生黄曲霉素、亚硝酸化合物等致癌物质，有害物质进去人体后不仅会对肝脏系统造成不同程度的损伤，甚至会导致人体局部组织出现恶性肿瘤性疾病。在日常饮食中要多关注食物的具体保质日期，避免食用过期的食物。

  

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  原平 副主任医师河北工程大学附属医院

  2022-03-15 4005次

• 小儿腹泻能吃油炸的吗

  对于小儿腹泻来说，好多家属问到我们，能不能吃一些油炸的食物，从我们医学来说，建议少吃油炸的食物。因为往往油炸的食物，会伴有大量的油性物质进入肠道，进入肠道往往会引起一些，腹泻的症状。然后有一些孩子恢复以后，然后吃完油炸的，很容易出现反复。所以说作为家属，建议避免吃油炸的食物，主要还是以清淡饮食。待孩子肠道功能完全恢复后，孩子基本来说就是，恢复大概一个月左右，建议恢复正常饮食。所以说作为家属，我们建议还是少吃油性食物为好。

  

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  李广 主治医师陆军总医院附属八一儿童医院

  2019-11-22 3186次

• 油炸食品油温不宜过高
  油炸食品油油温不宜过高，是由于高温油中含有醛、酮、低级脂肪酸、氧化物、环氧化物、内脂和热聚合物等化学物质，会使油脂黏稠颜色变深，易起泡沫和冒烟。油蒸残留物经过反复的回锅，加热，会变成有毒的苯并芘。有毒的化学物质进入人体后引起头晕、恶心、呕吐、腹泻、四肢无力、低热等症状，使儿童生长缓慢，肝脏肿大，肝功异常，含致癌的作用。因此油炸食品时，温度最好控制在二百度左右，开始加热的时间不要过长，不要用回锅油，用过的油再使用应每次加入较多的新油，混合后再用。
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  付殿跃 主治医师河北以岭医院

  2018-11-26 17826次

• 油炸食品热量很高吗
  油炸食品的热量是很高的，而且会升高血脂，对于平时有一些肥胖或者是血脂高的人来说是十分不好的食物，血糖有升高的现象，也是不可以吃油炸食品的。再来一些有冠心病的患者，高血压的患者，也绝对不可以吃油炸的食品。如果想要减肥这个时候油炸食品是绝对不可以碰的，热量极高。减肥的患者应该吃一些纤维素含量比较高的青菜和水果，这个时候要做一些体育锻炼，对于减肥的效果才是比较好的。油炸食品不光是热量比较高，而且油炸完的食物具有一定的致癌性，长期的食用对身体的危害是比较大的，所以千万不要吃油炸的食品。以上的方法仅供参考，具体的检查和治疗措施应该去医院咨询专业的医生是比较好的。
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  王阳阳 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-03-09 7519次

• 油炸食品热量很高吗
  病情分析：油炸食品的热量是非常高的。因为它上面会吸附很多的油。每100克油会接近900大卡。油炸食品里含有大量的油脂和氧化物质。并且反复使用的油会有致癌的现象。意见建议：不建议吃过多的油炸食品。吃过多的油炸食品也不利于胃肠道的吸收，不利于胃肠的蠕动。使胃肠道难以消化，加重胃肠道的负担。长期吃过多的油炸食品，还会对肝脏带来比较重的负担，还会加重脑血管疾病的发生。
  高林 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-06-22 4709次

• 油炸食品对伤口有影响吗
  病情分析：在临床上油炸食品对伤口是会有影响的，首先会影响到伤口的愈合，其次还有可能会诱发感染。在饮食上病人需要忌食油煎，油炸类的食品，另外辛辣刺激性的食物也要禁止食用。意见建议：建议患者在伤口愈合的过程中要多补充维生素和胶原蛋白，这两种营养物质对伤口的愈合是非常有帮助的，然后病人要多喝温水，不能饮用刺激性的饮品。
  陈建富 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-05-18 6210次

• 油炸食品热量很高吗
  油炸食品的热量是很高的，而且会升高血脂，对于平时有一些肥胖或者是血脂高的人来说是十分不好的食物，血糖有升高的现象，也是不可以吃油炸食品的。再来一些有冠心病的患者，高血压的患者，也绝对不可以吃油炸的食品。如果想要减肥这个时候油炸食品是绝对不可以碰的，热量极高。减肥的患者应该吃一些纤维素含量比较高的青菜
  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-12-08 712次

• 油炸食品热量很高吗
  油炸食品热量很高，因此应避免过多食用此类食品，以免影响身体健康。油炸食品是指经过高温油炸，加工制成的食品，比较常见的有炸麻花、炸丸子、炸薯条等，以上食物在制作的过程中，食物中的脂肪酸会在高温下氧化，生成多种化合物，比如丙烯酰胺，多环芳烃等，这些化合物可能会对人体造成一定的损伤。而且油炸食品的烹饪温度
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-09-28 0次