胃不好可以吃柿子吗

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医生主讲实录

胃不好的患者尽量不要吃柿子,柿子性寒,胃不好的人吃了柿子会引起胃部的不适,产生腹胀、腹痛、腹泻等症状。柿子中所含的胶质、单宁、鞣质等成分,容易与蛋白质、钙盐或高浓度胃酸发生反应而生成硬块,形成胃结石,从而加重胃的负担,使胃不好的人更难消化食物。

柿子中含有的鞣酸,会影响人体对食物中的钙、镁、铁、磷等矿物质的吸收,加重胃不好的人吸收这些矿物质营养的负担,容易使胃不好的人引起营养不良。

胃不好的患者,平时要注意尽量少吃柿子。要注意饮食方面的调养,要养成良好的饮食习惯,要注意清淡饮食,避免吃生冷、油腻、辛辣、刺激性食物,注意少食多餐,细嚼慢咽。

以上内容仅供参考

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