比较切实可行的方法就是开始时进行称重或者是测量体积的方法,具体的事宜是一定量的粮食,如二两也就是100g米或者是面,到底能做出多少主食。一定量的副食,如二两也就是100g瘦肉,到底是多大块。一种器具,到底是多少体积,一勺盐或者是油到底是多少克等等。这样做几次以后,就大致有了量的概念。病人最好自己单独用一套饮食餐具,以便于掌握食量。
对于水和饮料的估计,也是简略的办法,如五抱暖瓶约2250ml,大可口可乐瓶约为1250ml,大矿泉水瓶约为650ml,一瓶啤酒640ml,一瓷勺植物油大致为10g等。
了解这些数字,就能大致的掌握自己一天内饮食或者是饮料的量了。