轻微脑梗塞患者是可以适当的吃一些红参的,但是不要太多,患者在患有脑梗塞之后,一定要避免血压升高,因为血压升高对于脑梗塞患者来说是一种非常危险的状况,患者在患有脑梗塞之后一定要长期坚持服用药物。
另外,在饮食上要多吃新鲜的蔬菜和水果,新鲜的蔬菜和水果中含有大量维生素c,可以调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,常用植物油,少吃动物脂肪,植物油中含不饱和脂肪酸可促进血清胆固醇降低,而动物脂肪,如猪油,奶油,肥肉,动物内脏,蛋黄等,含胆固醇较高。
饮食要清淡,不宜过饱,饮食以清淡为宜,因为嗜盐饮食会使血管壁增厚,血压增高,还需适量饮食,不宜过饱,否则身体过胖会加重心脏的负担。
饮食中缺乏蛋白质同样会发生血管硬化,蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必需氨基酸,患者可以适当进食些海产品,可降低胆固醇,防止动脉硬化。