马齿苋对慢性肠炎有缓解作用,日常可以制作马齿苋炒鸡蛋或者马齿苋粥等菜肴,属于易消化又有营养的做法。通过食疗对慢性肠炎的环节是有很大帮助的。
马齿苋粥的做法是首先备马齿苋三十克,粳米六十克,马齿苋洗净切碎放置一旁备用,粳米淘净洗干净,然后将两者同时放入锅内,加水适量熬成粥,建议患者早晚服用,可将十五日作为一个食疗的疗程。
要吃一些容易消化,刺激性比较小的食物,比如米饭可以煮的烂一点,吃面条都是可以的。最后不要吃特别冷或特别热的,冰箱里直接拿一瓶特别凉的饮料就喝,或者从冰箱里直接拿着冰西瓜就吃,这往往会引起肠炎,引起腹痛。