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• 糖尿病人可以吃鸡蛋吗

  糖尿病人是可以吃鸡蛋的。鸡蛋在临床上称之为清蛋白，鸡蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率达到93%。因此对于糖尿病人都是可以吃鸡蛋的，对于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一个鸡蛋到两个鸡蛋，是可以接受的。如果吃的过多，由于大量的蛋白质会导致血糖的波动，而且不利于患者饮食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面应该在饮食、运动的基础上，同时应用降糖药物才能达到良好的控制范围，所以控制饮食对糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-07-06 17714次

• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 9967次

• 糖尿病人可以吃生鸡蛋吗
  糖尿病患者不建议吃生鸡蛋，因为生鸡蛋不容易消化吸收，而且容易导致患者出现腹泻，糖尿病患者本身的胃肠道功能就偏差，吃生鸡蛋的话无疑会对糖尿病患者的胃肠道负担雪上加霜，所以，糖尿病患者不建议吃生鸡蛋。另外生鸡蛋，可能还存在一定的寄生虫，所以糖尿病患者吃生鸡蛋的话，有可能还会感染寄生虫，从以上这些方面来讲，我们建议糖尿病患者不要吃生鸡蛋。另外即便不是糖尿病患者，也不建议吃生鸡蛋，因为刚才我们提到，生鸡蛋有可能存在寄生虫，会导致患者存在寄生虫感染的可能。
  语音时长 01:17”
  王梅丽 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-12-12 2004次

• 糖尿病人能吃鸡蛋吗
  糖尿病的病人可以适当的吃一些鸡蛋没有问题，每天保证一个鸡蛋的摄入量是完全可以的,但是要注意注意事项是什么，主要是不要吃太多就行，而且吃鸡蛋的时候最好是清蒸或者是水煮的那种鸡蛋是最好的选择，尽量不要选择煎炸或者是过油的这种烹调方式。而且糖尿病的患者要注意如果是合并有血脂异常的话，最好是一天鸡蛋黄控制在一个之内就可以。如果是患者合并有糖尿病、肾病，因为在这种情况下他对植物蛋白的摄入就要受到限制，而主要采取动物蛋白的摄入，所以说这个情况还可以放宽吃鸡蛋的数量。但是也是要注意把握好控制好蛋黄的摄入，可以每天吃两到三个蛋清，但是仍然是控制一个蛋黄的摄入量，所以糖尿病的患者完全是可以吃鸡蛋的，只不过说要：第一个是要控制好量;第二个就是要把握好烹调方式就可以。
  语音时长 1:29”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-11-08 21101次

• 糖尿病人可以吃鸡蛋吗
  糖尿病患者是可以吃鸡蛋的。但是建议糖尿病病人要控制好量，一天保证吃一个鸡蛋就可以了。在烹调方式上尽量选择蒸或者是煮，尽量不要去油炸，油炸的东西含热量比较高，有可能对血糖造成比较大的影响。糖尿病肾病的患者鼓励通过增加蛋清来补充优质蛋白质。
  冯明 副主任医师郑州大学第一附属医院

  2018-11-17 8303次

• 糖尿病人能吃鸡蛋吗
  糖尿病患者是可以吃鸡蛋的，但是在饮食上应该要注意避免油炸油煎的方式，可以吃白水煮蛋，糖尿病人最忌讳的就是进食大量的植物油，会增加血脂，增加肾脏的负担，糖尿病患者每天吃一个鸡蛋就可以，可以补充人体的蛋白，改善肌力。
  冯明 副主任医师郑州大学第一附属医院

  2018-11-29 3302次

• 糖尿病人可以吃鸡蛋吗
  糖尿病人一般是指糖尿病患者，糖尿病患者通常可以吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质等。对于糖尿病患者来说，鸡蛋中的蛋白质是身体所需要的重要营养成分，可以帮助维持身体正常的生理功能。而且鸡蛋的营养比较全面，在一定程度上可以满足身体对营养的需求。同时，鸡蛋的烹饪方式多样，
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-11-08 0次

• 糖尿病人可以吃鸡蛋吗
  糖尿病人一般可以吃鸡蛋，但是要注意适量，不可以一次性吃太多。鸡蛋的营养价值比较高，其中含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素、卵磷脂、铁元素、钙元素、磷元素等多种微量元素。鸡蛋中的含糖量并不高，属于一种升糖指数低的食物，糖尿病人平时适当的吃一些鸡蛋，通常不会影响到血糖控制，而且还能够很好的补充机体所需的
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-04-10 0次