老年人骨折通常应该多吃一些绿色蔬菜、鸡蛋、水果,以及多喝一些鱼汤、骨头汤等。
骨折早期,应该多喝水,多食用蔬菜、蛋类、豆类、水果、鱼汤等,由于骨折早期,患者关节仍出现瘀血水肿期,应禁忌酸辣油腻,骨头汤等,太过于滋补食物以免引起瘀血积滞,骨折早期一般为一周到两周。
骨折中期,可适当使用高营养价值物品,适当补钙,可以适当食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物,满足骨痂生长需要,骨折中期一般是二到四周,这个时期如果伤口还有剧痛或者是明显红肿,取一局部涂抹药酒消炎,促进微循环和组织修复。
骨折后期,骨折患者饮食建议是因为已经开始了骨痂生长,患者只要继续食用营养价值高食物即可,骨折后期一般在五周以上,这个阶段如果患者还有隐痛,每日用中药草进行局部药浴,以消除内部淤积免除落下类风湿。