其实对于急性肾小球肾炎患者来说是可以适量的吃一些肉。但是切记一定不能多吃,则会导致病情的恶化。在这里给大家简单的介绍一下,由于肾病患者常伴有高血压、高血脂等疾病,因此要严格地限制脂肪的摄入量。
日常饮食中脂肪摄入的来源主要是由两大类:一是动物油脂,比如肉类、内脏。二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花籽油。动物油脂中多含有不饱和脂肪酸,含胆固醇高,因此每天肉摄入量要少于二两。动物内脏最好不要吃,植物油类的可以吃含脂肪较少的橄榄油含不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸能够把体内坏胆固醇转化成为好的胆固醇。
另外,对于钾盐的摄入量的限制,主要针对肾病四期以后的患者,主要是肾衰竭尿毒症的患者。如果是肾脏早期患者有特殊情况是不用限制钾的摄入量的。