一个处在病情活动期类风湿关节病人有时会食欲不好,以致所进食的饮食不能满足自己身体的实际需要,饮食治疗可以帮助解决这方面的问题。然而如果病人肥胖或者超重,适度地减轻一些体重反而有利于减轻关节所承受的压力,对改善病情有一定的好处。
类风湿关节炎病人发生冠心病的危险性很大,高血胆固醇血症是引发冠心病的一个危险因素,但这一因素可通过调节饮食来得到改变,对于能否通过改变饮食达到治疗类风湿关节炎的目的,目前也有研究表明饮食中添加鱼油类和一些植物油类,如琉璃苣的种子油可在一定程度上改善关节的疼痛和肿胀。
然而并没有发现能真正治愈类风湿关节炎的饮食和草药,像软骨或胶原这样的营养替补品,也不能治愈类风湿性关节炎,而且这些治疗可能有危险,并不推荐使用其治疗类风湿性关节炎。