脑梗塞包括脑血栓和脑栓塞,脑血栓主要是由于脑动脉硬化狭窄,高血压,高血脂等因素导致,而脑栓塞主要是由于栓子脱落导致脑部血管梗塞,不是同一种病,但症状基本是相同的,区别在于病因的不同,但是日常注意事项及饮食习惯是相类似的。
在饮食上少量多餐,易于消化和清淡的食物为主,以早中餐为主,避免晚餐过饱,适量饮用茶水,可以利尿,以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量高,且质量高,豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的转运。另外要求每天蔬菜的量达到三百克左右,还要减少一些盐的摄入,比如海鲜,它会加重尿酸的升高,对饮食的重视也是预防脑血管病非常重要的方法。