中风饮食注意

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医生主讲实录

对于中风的患者而讲在饮食方面要注意以下的事项:

第一点,中风的患者要做到低盐,低脂饮食,因为如果摄入的盐太多,容易造成血压不容易控制,如果吃一些油腻的东西,会造成血脂明显升高,这都是动脉粥样硬化的危险因素,有可能造成卒中的复发,一定要多加的注意。

第二点,中风的患者要多吃新鲜的蔬菜,多吃新鲜的水果,这些食物含有丰富的叶酸和维生素C,一方面有抗动脉粥样硬化的作用,另一方面也有抗氧化应激的作用。

第三,中风的患者要注意多吃一些五谷杂粮,可以多吃一些不饱和脂肪酸,比如吃深海鱼类等。

以上内容仅供参考

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