胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,它是一种慢性疾病,发病过程较长且比较复杂,目前没有任何一种单一因素,可证明是人类胃癌的直接病因。
因此胃癌的发生与多种因素有关,如亚硝基化合物就是一类化学致癌物。多环芳烃化合物,如熏制的熏鱼,熏羊肉等食物中所含有。高盐高脂及腌制的食品摄入量增多,幽门螺旋杆菌感染,遗传因素,其它如吸烟,饮酒,矿业暴露如煤矿、石棉、橡胶行业工人等。其它如慢性疾病,慢性萎缩性胃炎,胃黏膜上皮化生,胃黏膜上皮异型增生等。
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,它是一种慢性疾病,发病过程较长且比较复杂,目前没有任何一种单一因素,可证明是人类胃癌的直接病因。
因此胃癌的发生与多种因素有关,如亚硝基化合物就是一类化学致癌物。多环芳烃化合物,如熏制的熏鱼,熏羊肉等食物中所含有。高盐高脂及腌制的食品摄入量增多,幽门螺旋杆菌感染,遗传因素,其它如吸烟,饮酒,矿业暴露如煤矿、石棉、橡胶行业工人等。其它如慢性疾病,慢性萎缩性胃炎,胃黏膜上皮化生,胃黏膜上皮异型增生等。
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