其实慢性肝炎的患者适当的吃一些蛇肉,这是可以的,蛇肉本质上是属于优质蛋白。
那慢性肝炎的患者在饮食方面,摄入一些优质蛋白,比如瘦肉,鸡肉,鸭肉,包括蛇肉也是可以的,还有一些鸡蛋,豆制品等,需要适当的摄入优质蛋白来补充身体的氨基酸和合成蛋白质的原料,除了蛋白质的摄入,还需要补充足够量的蔬菜和水果来给身体提供丰富的维生素和植物纤维,要摄取一定的热量。
具体的饮食一定要结合实际的病情来进行分析,如果出现了肝衰竭,有肝性脑病的话,是不太赞成摄入蛋白质的,如果是肥胖的人群,那么需要减少热量的摄入,一定要结合实际情况来进行分析。