首先,得肾炎患者是可以放心的吃南瓜的,南瓜大多数人都吃过。南瓜是一种非常养生的蔬菜,虽然说南瓜好吃,特别的养生,但是吃的时候也是有很多禁忌的。一些人可以选择吃南瓜,但是很多人的身体是不适合是南瓜的,但是肾炎患者是可以放心的吃南瓜。
南瓜中对人体有益的成分有很多,如多糖氨基酸,活性蛋白类,胡萝卜素,多种微量元素等。南瓜多糖是一种非特异性增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
另外,南瓜中丰富的类胡萝卜素,在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a,从而对上皮组织的生长分化,维持正常视觉,促进骨骼的发育具有重要的生理功能。因此,肾炎患者是可以适量的吃一些南瓜的。