是否切胆要根据医生的临床诊断及患者的患病程度来取决是否切胆,胆结石手术切胆后由于胃肠道受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。
所以术后一到两天应严格禁食,应用静脉滴注补充各种营养,第三天起可视情况给予流质饮食如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶,加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥、米糊以及面食类等。
在术后一个月内应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品,有人认为病灶祛除后可以改变过去的低脂肪饮食,这是比较错误的,胆囊切除后将失去调节胆汁排入肠道的功能,对脂肪的消化功能相应减弱,尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物,是力所不及的,会造成腹胀、腹泻、消化不良等,所以胆囊结石切除后应注意加强饮食的调理。