健康早餐搭配原则是高蛋白质加高纤维组合,有干有稀,尽量的少吃高脂肪加高糖分组合的食品。
第一、是包蛋煎饺加一杯牛奶加一个苹果。蛋白质,鸡蛋牛奶和饺子的都可以提供;碳水化合物,饺子、苹果可以提供;纤维素,苹果会提供,这样的一顿早餐四百到五百大卡。
第二、早餐食谱,是桂花红豆粥加喜饼加柿子,蛋白质担当是红豆粥,碳水化合物担当的是喜饼和柿子,纤维素担当是柿子。
第三、食谱是红豆薏仁儿粥加烤馒头加煎蛋加火龙果,蛋白质担当红豆粥,煎蛋;碳水化合物担当是薏苡仁;馒头,纤维素担当是火龙果。
第四、食谱是番茄蛋,芝士三明治加火龙果加美式咖啡,蛋白质担当是芝士和蛋;碳水化合物担当是三明治的面包皮,番茄;纤维素担当的是火龙果。