风湿病病人不能吃食物中含有非常高份量的食物,比如肉汁、鸡汤、肉汤、内脏等。还有肉类,比如:腊肠、羊腿、火腿。还有家禽类,鹅、火鸡、鸭,扁豆、豌豆,纳豆、芦笋、木耳类、花菜、菠菜等。
风湿病病人对糖类及脂肪要少吃,食盐用量应该比正常人少,患痛风的病人则能避免就避免,或一个星期不超过一次。还有高脂肪类,脂肪在体内氧化过程中能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激。
海产品类,病人不宜过多地食用,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,过酸过碱类,酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,这些食物都不能食用。