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结石不能吃什么菜

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医生主讲实录

肾结石部分属于钙盐结石,因此患者应限制钙盐的摄入,含钙高的食物如牛奶豆类。肾结石患者不能吃含大量草酸的食物,如甜菜、青椒、香菜、菠菜等,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

嘌呤丰富的食物,如动物内脏,海产食品、花生、豆角,也要少吃,肉还是可以吃的。

结石患者平时生活饮食上要注意多喝水,保证每天喝水量达到三千毫升。多运动,多上下运动,如跳跃、爬楼梯等,控制钙的摄取量,包括牛奶,奶油及其他乳制品,勿食富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、菜、茶、巧克力、无花果、牛肉和果青椒、红茶。

控制嘌呤的摄入,如动物内脏、海产品食物、食品花生豆浆均含有较多的嘌呤成分,限制糖分、脂肪摄取,限制蛋白质摄入量,如动物肉类、海鲜都要积极的少吃。

以上内容仅供参考

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