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骨质疏松症吃什么好

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医生主讲实录

骨质疏松症患者在饮食方面要多吃含钙丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、核桃仁儿等等,宜多吃蛋白质丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等等,以供给充足的维生素d以及维生素c,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用,应多吃新鲜的蔬菜,香菜、小白菜,还要多吃水果,忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品,禁烟酒,以下提供几种适合骨质疏松症患者吃的食物:

黄豆猪骨汤,材料为鲜猪骨250克,黄豆100克,制作方法是黄豆提前用水泡6至8小时,将鲜猪骨洗净切段,置于水中烧开,去除血污,然后将猪骨放入砂锅内加生姜二十克,黄酒二百克,食盐适量,加水一千毫升,经煮沸后用文火,煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂即可食用,每日一次,每次二百毫升,每周一剂。

以上内容仅供参考

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