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• 胰腺炎的饮食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，对于急性胰腺炎，它的病程比较短，大概是1到2周，如果是轻型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在这种情况下，是不吃不喝的，尤其在早期头一周，那么随着治疗炎症的控制，胰腺慢慢恢复，那么第二周可以开始逐渐的，病情缓解之后可以开始进食，这时候一般，因为胰腺主要是来消化蛋白质的，所以我们吃的一些比如说海鲜，牛肉富含大量优质蛋白质的食物。如果吃进去过多的话，会造成胰腺相对的分泌不足，尤其在对胰腺炎的病人，如果说是在没有，胰腺功能没有完全恢复的情况下，那么我们不主张，就吃这些含优质蛋白质的食物，就是肉类、蛋类就是这种，往往要吃一些，相对比较容易消化的，比如说吃粮食，粮食这些常规的主食，这些粥这些食物，可以减少胰腺，发生炎症加重的症状，这是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于胆源性胰腺炎造成的，就是胆道的疾病，胆道的炎症造成的胰腺炎。所以这些病人可能还是，要减少油腻食物，脂类食物含量比较高的。所以一句话来概括，就是对胰腺炎来讲，在早期炎症没有完全恢复的时候，如果可以进食了，我们还是选择以糖类为主的食物，就是我们常说的各种各样的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，这里不含有太多的蛋白质。如果你要喝点牛奶了，你可能需要喝脱脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一两块，减少高脂类、高胆固醇类的食物的摄入。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-24 19527次

• 胰腺炎病人刚出院后的饮食

  急性胰腺炎恢复以后，我们饮食的恢复，我们是一般按照一个四周原则，所谓四周原则就是第二周开始，我们可以加碳水化合物，第三周开始加蛋白质化合物，第四周开始可以加脂肪。简单地讲就是说，在出院以后病程一周以上，开始进食的时候，第一周，可以吃点稀米饭、稀汤、米汤、面条。第二周，开始可以吃一点清蒸鱼，或者是盐水虾。第三周，开始菜里面可以加一点油、脂肪这些。总的来讲急性胰腺炎的饮食，要求是清淡，总量要控制，以你吃下去以后舒服为标准，千万不能暴饮暴食，千万不能吃高脂饮食，千万不能再去饮酒，或者吃刺激性的食物。

  

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  朱海杭 主任医师扬州大学附属医院（扬州市第一人民医院）

  2019-01-30 19027次

• 胰腺炎治愈后的饮食
  胰腺炎治愈后的饮食要看诱发胰腺炎的原因是什么。如果发生胰腺炎的原因是因为进食过多，也就是暴饮暴食或者进食油腻的东西、饮酒引起胰腺炎，出院后一定要减少油腻食物的摄入以及要避免饮酒，至少在半年之内不能喝酒。另外还要增加运动量来将我们体内的脂肪物质代谢掉，这样子能减少一些复发的次数。另外如果您是胆道系统引起的胰腺炎我们一定要去除病因，可以做ERCP来去除胆总管的结石，使胆汁顺利排出肠道而不会反流入胰腺内。如果是自身免疫性胰腺炎，吃饭一定要相当注意，如果不注意有可能再次诱发胰腺炎的发作。主要是清淡、易消化饮食，一个月之内不要进食油腻，半年之内不要见肉食，半年以后逐渐就可以吃些瘦肉，但是饮酒这个东西尽量越晚越好，甚至戒酒是最好的。
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  李静 主治医师宝鸡市中医医院

  2018-11-21 6736次

• 胰腺炎康复后的饮食
  对于胰腺炎康复以后饮食方面：第一、一定要注意低脂清淡饮食为主，避免暴饮暴食，应该少食多餐，一定要拒绝暴饮暴食。第二、要绝对的戒酒，包括白酒、红酒、啤酒，喝酒的话有可能会引起胰腺炎的发作。第三、肥胖的患者应该是要控制体重，适当的锻炼身体，这样才有可能减轻胰腺炎的发生，在饮食当中一定要格外的注意清淡饮食，对于猪肉含动物油比较多的食物尽量不要吃，也尽量的不要吃甜食。主食方面的话尽量的吃一些容易消化的，比如挂面、粥类的，青菜方面，芹菜、菠菜、兰花、胡萝卜都可以，但一定要吃熟食，不要吃生的，水果也可以多吃点，比如香蕉、猕猴桃都是可以的。
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  张化勇 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-07-16 5670次

• 胰腺炎好后的饮食有哪些
  胰腺炎恢复期病情缓解，症状基本上消失后可给予无脂高碳水化物流质，比如果汁，果冻，藕粉，米汤菜汁，蛋白水，绿豆汤等食物，禁食浓鸡汤，肉汤，牛奶，豆浆，蛋黄等食物。饮食营养成分不均衡，热能以及各种营养素含量低，不宜长期使用。
  石燕燕 副主任医师锦州市中心医院

  2018-11-23 1602次

• 胰腺炎的饮食禁忌
  对于胰腺炎的患者，首先应当注意饮食规律和卫生，避免暴饮暴食，应当避免长期饮酒和短时间内大量饮酒，日常生活中还应当避免进食高脂油腻，高糖以及辛辣等刺激性食物，比如说肥肉、动物内脏、蛋黄、辣椒、胡椒、生蒜、大葱、可乐等。建议以清淡易消化的饮食为主，主要包括高蛋白食物以及富含维生素的新鲜水果蔬菜，还应注意少量多餐，特别对于慢性胰腺炎的患者尤为重要。
  徐春玲 主治医师南方医科大学深圳医院

  2018-11-20 1903次

• 胰腺炎康复后的饮食
  对于胰腺炎康复以后饮食方面：第一、一定要注意低脂清淡饮食为主，避免暴饮暴食，应该少食多餐，一定要拒绝暴饮暴食。第二、要绝对的戒酒，包括白酒、红酒、啤酒，喝酒的话有可能会引起胰腺炎的发作。第三、肥胖的患者应该是要控制体重，适当的锻炼身体，这样才有可能减轻胰腺炎的发生，在饮食当中一定要格外的注意清淡饮食
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-17 126次

• 胰腺炎出院后的饮食注意
  胰腺炎出院后的饮食注意规律饮食、忌吃辛辣刺激的食物或者油炸肥腻的食物等，对于身体恢复有帮助。1、规律饮食：胰腺炎是发生在胰腺的炎症，可能与胆道感染、饮食或者吸烟喝酒等因素有关，通常会出现腹痛、恶心呕吐或者背部放射性痛等，所以要及时的进行治疗，出院后要注意饮食，一日三餐按时食用，可以选择少吃多餐的方法
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2023-06-21 0次