胰腺炎治愈后的饮食要看诱发胰腺炎的原因是什么。如果发生胰腺炎的原因是因为进食过多,也就是暴饮暴食或者进食油腻的东西、饮酒引起胰腺炎,出院后一定要减少油腻食物的摄入以及要避免饮酒,至少在半年之内不能喝酒。
另外还要增加运动量来将我们体内的脂肪物质代谢掉,这样子能减少一些复发的次数。另外如果您是胆道系统引起的胰腺炎我们一定要去除病因,可以做ERCP来去除胆总管的结石,使胆汁顺利排出肠道而不会反流入胰腺内。
如果是自身免疫性胰腺炎,吃饭一定要相当注意,如果不注意有可能再次诱发胰腺炎的发作。主要是清淡、易消化饮食,一个月之内不要进食油腻,半年之内不要见肉食,半年以后逐渐就可以吃些瘦肉,但是饮酒这个东西尽量越晚越好,甚至戒酒是最好的。