消化不良吃什么饭

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医生主讲实录

消化不良的患者饮食应该多加注意,要吃清淡易消化的食物,少吃油炸食物,因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良。

少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,所以不宜多吃,少吃生冷刺激性食物,生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜,具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

平时也可以吃新鲜的蔬菜、水果,如苹果。苹果能够止泻又能通便,其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可以吸附毒素,对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。

也可以吃橘皮,橘皮对消化的作用主要是其中含有的挥发油,对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

也可以吃西红柿,西红柿含有丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸、甲酸、维生素c,使之在加工烹饪过程中不被破坏,增加维生素的利用,西红柿中还含有一种特殊成分番茄素,有助于消化,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长。

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