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医生主讲实录

帕金森患者的饮食禁忌主要是应该不能长期地、大量地摄入一些含蛋白质含量比较高的食物,应该是低蛋白饮食。因为大量的摄入这些蛋白质会导致部分氨基酸和抗帕金森药物产生拮抗,导致患者的药物吸收量减少。

患者还应该补充一些热量,因为患者长期处于这种静止震颤的情况下会导致静息耗能的增加。此外患者还应该多食用些瓜果蔬菜,因为帕金森患者胃肠道蠕动时间慢,所以有必要摄入含植物纤维比较多的瓜果蔬菜,应该对患者的便秘的症状的缓减应该也是有一定的效果。

此外,蔬菜还有水果里面含有着维生素和果酸,能够促进抗帕金森药物的吸收。患者还应该多饮水,减少尿路感染的机会。还应该摄入一些多不饱和脂肪酸,增加抗氧化、抗炎和神经保护的功能,比如说坚果和一些深海鱼类。

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