孙永安 主任医师
北京大学第一医院 | 神经内科

帕金森饮食禁忌:这几种食物要避开

帕金森病是一种慢性神经系统疾病,主要影响中老年人的运动功能。虽然饮食不能直接治疗帕金森病,但合理的饮食习惯对病情的控制和患者的生活质量有着重要影响。本文将为您介绍帕金森病患者应避免的几种食物,帮助您更好地管理饮食。

1、高脂肪食物:高脂肪食物如油炸食品、肥肉、全脂奶制品等,会增加患者血液中的脂肪含量,加重身体负担,影响神经系统的正常功能。

2、高蛋白食物:高蛋白食物,如肉类、鱼类、乳制品和豆类等,也是帕金森病患者需要限制摄入的。高蛋白饮食可能会干扰脑内多巴胺的合成和吸收,从而加重帕金森病的症状。

3、高盐食物:高盐食物,如咸菜、腌制食品、高钠调味品等,会导致体内水分滞留,增加心脏和肾脏的负担,对帕金森病患者的病情产生不良影响。

帕金森病患者应该如何选择正确的饮食?

1、新鲜蔬菜和水果:每日摄入约300克至500克的蔬菜,如菠菜、胡萝卜、西兰花等。每日摄入一到两只中等大小的水果,如苹果、香蕉、橙子等。选择富含植物纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜等,有助于减少便秘。

2、粗粮摄入:每日摄入适量的粗粮,如荞麦、高粱、燕麦等,有助于增加胃肠蠕动。

3、适量饮水:每日饮水量在800毫升至1000毫升之间,以补充足够的水分,减少尿路感染和便秘。

总之,帕金森病患者应注意饮食禁忌,保持健康的饮食习惯有助于控制病情,提高生活质量。同时,患者还应在医生的指导下进行药物治疗和康复训练,以更好地管理帕金森病。

发布时间: 2024-03-04 559次

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