高嘌呤食物是指每一百克食物含有嘌呤一百五十毫克以上的食物,主要包括动物内脏,各种鱼、虾、蟹贝类,海鲜以及鱼干,发酵食品等,还有浓肉汤,火锅汤等。
痛风的患者是要避免进食这些高嘌呤食物的,因为痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度过高的一组疾病。痛风患者要节制饮食,避免暴饮暴食,避免进食高嘌呤的食物,要严格戒酒,使用碱性食品和饮料,也要多饮水,肥胖者要控制和减轻体重。
高嘌呤食物是指每一百克食物含有嘌呤一百五十毫克以上的食物,主要包括动物内脏,各种鱼、虾、蟹贝类,海鲜以及鱼干,发酵食品等,还有浓肉汤,火锅汤等。
痛风的患者是要避免进食这些高嘌呤食物的,因为痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度过高的一组疾病。痛风患者要节制饮食,避免暴饮暴食,避免进食高嘌呤的食物,要严格戒酒,使用碱性食品和饮料,也要多饮水,肥胖者要控制和减轻体重。
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