第一,可以预防腿部抽筋。南瓜子中富含了丰富的钾元素,这类食物能够有着预防腿部抽筋的功效,还能够帮助腿部肌肉的伸展。
第二,可以治疗失眠,增强记忆力,南瓜子富含维生素b1,维生素e,可以安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。
第三,可以促进生长发育,食物中的锌成分能够参与人体内核酸和蛋白质的生成,锌能够对人体的生长发育起的重要的作用,是肾上腺皮质激素的固有成分,南瓜子中有丰富的锌元素。
第四,可以养颜护肤,南瓜子含有丰富的维生素e,可抑制皮肤衰老,防止色素沉着。
第五,可以杀虫。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用,对血吸虫有很好的杀灭作用。
坏处就是不加限制的食用南瓜子会增加热量和脂肪的摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。南瓜子吃太多可能会出现瓜子牙、舌头肿疼、腹部不适、消化不良等。胃热病人需要少食,否则会感到脘腹胀闷。此外南瓜子食用过多,壳上的咸味会让人得胃癌的机率升高。