胃病可以吃鱼,但是不能吃水煮鱼,吃清淡的东西,平时要多注意保养,少吃油炸食物,因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利,少吃腌制食物,这些食物中含有较多的盐分,及某些可致癌物,不宜多吃,少吃生冷食物,刺激性食物,生冷和刺激性食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起消化道腹泻或消化道炎症。
要规律饮食,研究表明,有规律地进餐,定时定量可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,定时定量,要做到每餐,食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿都应主动进食,避免过饥或过饱,温度适宜,饮食的温度应以不烫不凉为度,细嚼慢咽,以减轻胃肠负担,对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。