胰腺炎能吃栗子么

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医生主讲实录

胰腺炎患者最好不要吃过多的栗子,因为栗子中含有大量的淀粉,丰富的维生素、蛋白质和脂肪等营养成分,热量非常的高,它含有的维生素是很多粮食没有办法比拟,但是这些食物的营养成分,容易造成患者出现消化不良等症状。

尤其是含有淀粉特别多,所以吃了之后很容易造成消化不良,另外板栗中的糖分非常高,还含有粗纤维、胡萝卜素等矿物质。虽然患者及正常人服用板栗的好处特别多,能起到补胃、补肾的功效。但是胰腺炎患者尽量少吃一点,不要吃得过。

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