溃疡性结肠炎是一种慢性的非特异性炎症性疾病。它的病变主要位于大肠黏膜以及黏膜下层,多发生于乙状结肠和直肠,可延伸至整个结肠。
饮食主要注意以下几个方面:
第一,患者需要在家里饮食,尽量不要到外面吃或者是经常叫一些外卖,因为外面的饮食以及外卖含有的油脂比较高,不利于乙状结肠炎的恢复。
第二,要均匀饮食,供给身体足够的营养和热量,多吃一些含有高蛋白,高热量的食物,但是注意不要有过多的油脂。
第三,要少吃辛辣刺激、肥腻的食物,尽量要以清淡、易消化的食物为主,从冰箱内拿出来的食物不要直接吃,要放置到常温状态下。