维生素b和维生素c均是水溶性维生素,两者可以一起吃,维生素b族可以制造血液所需的营养素,维护心脏及血管的健康,维生素c可以增强免疫力,因此维生素b族可以和维生素c吃。
维生素b族包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12、B9、B7等,广泛存在于动物的内脏、瘦肉、蔬菜、水果、蛋类之中,其主要生理功能为帮助糖、脂肪、蛋白质的代谢以及释出能量,制造血液所需的营养素,其是能量代谢的重要酶,可以帮助食物的消化吸收,帮助肝脏解毒以及帮助身体组织利用氧气,解除酒精和尼古丁的毒素,保护肝脏,维护神经系统的正常,缓解压力,消除疲劳,令人精神充沛,帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管的健康。
维生素c可以起到增强机体抵抗力,抗自由基,防癌,增强免疫力的作用,因此维生素b和维生素c可以一起吃,对身体健康有益。