维生素c可以天天吃但不能过量,要注意每日的摄取剂量,专家认为每人每天维生素c的摄入量为两百到三百毫克,最低不少于六十毫克,半杯大约一百毫升的新鲜橙汁便可满足这个最低量。
按照中国营养学会推荐的指标,正常成年人每天摄入一百毫克就足够了,最大的人体耐受量是一千毫克,超过一千毫克的最大耐受量,过多的维生素c就会分解成草酸,而草酸这是泌尿系结石高发诱因之一,如肾结石、输尿管结石、膀胱结石的发生率是正常人的数倍。
当人体摄入超过两千毫克时还会引起渗透性腹泻,容易造成人体脱水。维生素c是水溶性的,过多的维生素c可以从尿中排出,因此维生素c可以天天吃但不宜过量。