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日常哪些行为会导致食管癌?

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医生主讲实录

饮食对于我们的健康是非常关键的。如果大家平时生活中不注重自己的饮食细节,非常容易患上食道癌。

​过烫的食物是导致食道癌的发病原因之一,要避免疾病的发病,饮食中就应该避免过烫的食物。国内外今年的报道指出,吃滚烫食物、饮热茶均能破坏人体食管的粘膜屏障,使食管面临着各种因素的威胁。

据我国食道癌高发区的调查显示,食管癌患者中7%左右的人喜欢吃热食、硬食、快食的习惯。并且动物实验表明,热食、硬食、快食对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀的作用。

黏膜细胞出现增生性的病变,进一步的可发生癌变。当然除了吃滚烫的食物不良习惯外,常吃烧烤食物、油炸食物、腌制食物以及暴饮暴食,吃饭速度过快,都是引起食道癌的危险因素。

以上内容仅供参考

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