上消化道出血所导致的柏油样便,一般是有血腥味儿,但是很少有粪臭味儿。由于硫化铁使肠壁黏膜分泌减少,所以会使大便有光泽带有黏性,这是上消道出血的一种典型表现。
上消化道或者小肠出血,粪便在肠腔内停留的时间较长,因红细胞破坏后血红蛋白在肠道内与硫化物结合形成硫化铁,变成黑色,大便的表面附有黏液而发亮,似柏油所以称为柏油样便。
如果上消道出血出血量超过五十毫升的时候就可以出现血便,但是引起柏油样便的也不一定就是上消化道出血。比如患者进食了含有铁比较丰富的食物,比如血制品或者桑葚,使用以后也会出现柏油样便,可以通过相关的检查来明确诊断。