胃炎肠炎可以吃苹果吗

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医生主讲实录

肠胃炎患者考虑是可以吃苹果的。可以吃一些黄色水果,黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子。水果中含有β胡萝卜素,如木瓜、西瓜,红柚中含有番茄红素。天然维生素c水果,如红枣、猕猴桃、山楂,柑橘等水果中含有丰富的维生素c,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。

干果是不能少的,干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素e,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素e还是一种抗氧化剂。

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