高血压能吃当归煮蛋吗

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医生主讲实录

高血压可以适量吃当归煮蛋,但不适宜多吃。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑、益智、改善记忆力并促进肝细胞再生,鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

当归煮蛋具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。高血压患者是可以适量吃,不会影响身体健康。

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