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为什么吃黄瓜有助于健美

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医生主讲实录

黄瓜是一种可以美容的瓜菜,被称为厨房里的美容剂,黄瓜富含b维生素和维生素e,经常食用或贴在皮肤上,可有效对抗皮肤老化,减少周围的产生,可防止唇炎口角炎的发生。对于女性,黄瓜还是很好的减肥品,黄瓜中所含的丙醇二酸可有效地抑制糖类物质转变为脂肪储存起来,在一饱口福的同时又保持女性的完美身材。

黄瓜中的膳食纤维对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,强身健体,此外黄瓜中所含的葡萄糖、果糖等不参与通常的糖代谢,故用黄瓜类食物充饥,机体血糖非但不会升高甚至会降低,所以经常食用黄瓜不但不会发胖反而对机体有好处。

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