像红薯、马铃薯、南瓜这一类的食物是淀粉含量比较高的,再就是含有少量的糖分,因此在进食这一类食物的时候要非常注意,如果糖尿病患者血糖还控制的不太好,尽量减少这一类食物的摄入,如果血糖控制良好,可以少量的进食这一类的食物,这里指的血糖控制达标的标准是空腹不超过7.0毫摩每升,饭后2小时尽量控制在10.0毫摩每升。
吃这种食物的时候要注意以下几个方面:
第一,吃的时间可以放到主餐里边来代替部分面食,就是进食这一类的食物之后适当的减少面食的摄入。
第二,把这一类的食物放在两餐中间进食,仅是当成零食来吃,这时候一定要注意进食的量要少。并且,进食以后适当的减少主餐的主食量,避免血糖过度波动。