老年痴呆症目前尚无有效的治疗方法和预防措施,因此加强家庭调护是减轻老年痴呆症最主要的方法,有效的饮食调理和缓解老年痴呆的症状。
老年人防痴呆应该多吃下列六种食物:
第一,常吃臭豆腐,缺乏维生素b12可以加速大脑老化进程,而臭豆腐中含大量的维生素b12,据分析每一百克臭豆腐含维生素b12十毫克左右。
第二,咀嚼口香糖,科研人员发现咀嚼口香糖或者是咀嚼能预防老年性记忆衰退。
第三,多吃鱼,健康的老人血液中鱼酯酸的成分远高于痴呆的老人。因此,多吃鱼,特别是高油脂的鱼,如鲑鱼、鱿鱼等等,可有效地预防老年痴呆。
第四,常食大豆,大豆含有丰富的异黄酮、低聚糖等活性物质。大豆异黄酮对人类大脑中的淀粉样蛋白具有强烈的干扰作用,常食大豆食品不仅可以提高植物蛋白,预防高脂血症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年痴呆的功效。
第五,服食卵磷脂。
第六,补充叶酸,由于叶酸与维生素b12能降低体内高同性半胱氨酸的含量,故补充叶酸及维生素b12可以有助于防止老年痴呆症的发生。