怀孕期间是可以吃土豆的,土豆是很优质的主食食材,长期代替一部分粮食,也不会引起营养缺乏问题,土豆淀粉含量丰富,淀粉颗粒大,活化温度低,易于被人体所消化。
土豆中还含有除维生素b12以外的b族维生素、较为丰富的维生素c,且不易受热破坏,此外,土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿物质元素和大量的膳食纤维,这些对孕妇和宝宝都是有好处的。
怀孕期间是可以吃土豆的,土豆是很优质的主食食材,长期代替一部分粮食,也不会引起营养缺乏问题,土豆淀粉含量丰富,淀粉颗粒大,活化温度低,易于被人体所消化。
土豆中还含有除维生素b12以外的b族维生素、较为丰富的维生素c,且不易受热破坏,此外,土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿物质元素和大量的膳食纤维,这些对孕妇和宝宝都是有好处的。
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