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• 哪些人不适合吃咸鸭蛋

  马上要过端午节，很多喜欢吃粽子和咸鸭蛋，今天我们来分享一下，哪些人不适合吃咸鸭蛋。①孕妇最好不要食用，食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧减，供给胎儿的血液减少，会造成胎儿在子宫内缺氧，影响生长发育。②因为蛋黄中含有大量的胆固醇，而鸭蛋黄比鸡蛋黄还要多，大约100g蛋黄中含有1576mg的胆固醇，所以患有高脂血症、糖尿病患者要严格限制摄入量。③阿司匹灵与咸鸭蛋相克：咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热，镇痛药时，药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺，容易诱发癌症。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-06-08 39500次

• 痛风能吃蚝油吗

  蚝油是海鲜类的调料，做菜味道很好，但还有它一般都从海鲜熬制的，里面还有加了一些香菇之类的东西。我们说这些东西里面，海鲜这些东西，嘌呤的含量很高，所以我们尽量就少用蚝油。那也不是说完全不可以吃，所有的饮食禁忌不是说绝对不沾，只能说少量用一点点，还是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易诱发痛风的发作。

  

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  王进军 副主任医师武汉市中医医院

  2018-10-29 34778次

• 痛风能吃咸鸭蛋吗
  痛风的病人是可以吃咸鸭蛋的鸭蛋，咸鸭蛋对于痛风的病情并无什么影响，也不会加重病情的，当然由于咸鸭蛋盐分量非常的多，一定要注意多饮水。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量非常丰富，其含钙量、含铁量比鸡蛋和鲜鸭蛋都要高。咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于受盐的腌制使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之增加。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了蛋白质变性并与脂肪分离，因此会看出有丰富的油脂。咸蛋是有很强的营养价值的，是可以适量服用的。
  语音时长 1:34”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-12-25 14008次

• 皮肌炎能吃咸鸭蛋
  皮肌炎的患者是可以吃咸鸭蛋的，但是一定要少吃，切勿过多食用。因为皮肌炎的病人主张饮食清淡，进食易消化、低盐食物以及要注意低脂低糖的饮食，要注意补充含钾、含钙的食物以及含高维生素、高营养、高蛋白的食物，如新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶，瘦肉等。进食速度要慢，避免呛咳和误咽而造成吸入性肺炎，进食困难、吞咽困难者可鼻饲饮食。另外，尽量不吃辛辣刺激性以及腥发食物，要戒烟戒酒，日常生活要有规律，注意劳逸结合，尽量避免日光照射。
  语音时长 1:32”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-09-19 1571次

• 痛风可以吃咸鸭蛋吗
  病情分析：痛风患者是可以适当吃咸鸭蛋的，因为咸鸭蛋也是属于一种碱性食品。是不含嘌呤的食物，所以会加重患者病情的。当然患者也不要多吃，因为咸鸭蛋含盐量太高，所以还是要节制一下的。意见建议：患者也要注意清淡饮食，低盐低脂低糖饮食，避免吃一些太过油腻和油炸的食品，也要避免吃一些动物内脏和海产品的。
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-07-20 3102次

• 发烧能吃咸鸭蛋吗
  发烧是临床上常见病多发病，发烧时可以导致消化道系统的症状，出现食欲不振，消化不良等一些不良反应，发烧时可以吃咸鸭蛋，咸鸭蛋是经过腌制过的蛋类，仍然有很高的营养价值，发烧时病人的胃口不好，可以少量的吃一些咸东西来调节胃口。
  张月美 主任医师济宁市中医院

  2019-01-03 2603次

• 痛风能吃咸鸭蛋和鸡蛋吗
  一般痛风患者能适量吃咸鸭蛋和鸡蛋。由于咸鸭蛋中嘌呤的含量比较低，属于低嘌呤的食物。而且咸鸭蛋含有脂肪、蛋白质、人体所需氨基酸等多种营养物质，痛风患者适量食用咸鸭蛋对身体有一定的好处。但是由于咸鸭蛋含有大量的盐分，长期大量吃咸鸭蛋可能会造成盐分摄入过多，以免诱发痛风，甚至加重病情，因此要控制咸鸭蛋的摄
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2024-11-08 0次

• 痛风能吃咸鸭蛋和鸡蛋吗
  痛风患者通常能吃咸鸭蛋和鸡蛋，但是应避免摄入过多。痛风可能是嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍等原因引起的，会导致体内的血清尿酸升高，使患者出现发热、乏力、关节疼痛等症状。患者在急性期应避免摄入过多高嘌呤的食物，比如猪肝、羊肝、海虾等。咸鸡蛋和鸡蛋中含有较多的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，其中的嘌呤含
  储永良 副主任医师广东省中医院

  2023-06-26 0次