根据相关报道,在国外权威临床研究中发现,玛咖具有降血脂的作用,高脂血症患者服用一段时间的玛咖之后,血液中的胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯与对照组相比有显著的下降,这是因为玛咖中含有18.5%的不饱和脂肪酸,亚油酸和8.87%的亚麻酸。
亚油酸的功能是与体内胆固醇结合成酯,利与于人体将胆固醇传送至血管外组织,减少血管内胆固醇的存积,并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出体。
亚油酸是一种不饱和脂肪酸,在空气中易氧化变硬,所以也称之为干性酸。亚油酸具有降低血脂,软化血管,降低血压,促进微循环的作用,可减少心脑血管疾病的发生率,特别对高血压,高血脂,心绞痛,冠心病,动脉粥样硬化,老年性肥胖症的防治极为有利,所以高血压患者能喝玛咖。