老年人一般在骨折以后要注意自己的饮食,合理的饮食对于骨折的恢复是非常有好处的。
钙当然是骨折的主要成分,所以要充分地摄取,成长期时不必说,成长以后骨也要不断的进行新陈代谢,此外钙还有使精神安定的作用,可以起到缓解疼痛的作用。
钙含量多的食品有鱼、牛奶,酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。
维生素b也是必要的营养成分,维生素b含量多的产品有,粗米、精米、大豆、花生油、芝麻、浓绿蔬菜等。
蛋白质当然是形成肌肉韧带,骨不可缺少的营养素,蛋白质含量多的食物有猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝壳、干酪、鸡蛋、大豆、大豆制品等。