对于骨折患者最重要的一点就是,饮食要均衡,各种营养物质全方位的摄入,有些人认为骨折之后最重要的就是补钙,但是患者要切记,避免盲目的补钙,已经有科学表明,过分的补钙对骨折恢复反而会起到副作用。
骨折的病人需要补充锌铁等微量元素,这几种微量元素可以帮助形成骨胶原,从而帮助骨折恢复,海产品和黄豆等产品中,含锌比较多。燕麦片和蛋黄等,含锰比较多。同时配鱼汤、骨头汤等食物,做适量的补充。
对于骨折患者,饮食要选择清淡,以清蒸和熬炖为主,尽量避免煎炸油腻的食物,以避免造成便秘,同时还应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜。