什么食物维生素d含量高

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医生主讲实录

维生素d主要存在于动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。

意见建议:另外像脱脂牛奶,鱼肝油,乳酪,坚果,产品添加维他命d的营养强化食品也含有丰富的维生素d。

植物性的食物几乎不含有维生素d,维生素d主要是来源于动物性的食物。

维生素d的来源与其他营养素未有不同。除了食物来源之外,还可来源于自身的合成,需要多晒太阳,接受多的紫外线照射。

维生素d是一种脂溶性的维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的维生素d2和d3,他们有以下几个特点:存在于部分天然食物中,受紫外线照射后可转变成维生素d。

以上内容仅供参考

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