维生素d对骨骼的生产有着非常重要的作用,所以发育中的青少年儿童可以在医生的指导下适量的补充维生素d。
维生素d为胆固醇的衍生物,具有抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素d也是一种不同的维生素d,原经受紫外线照射的衍生物植物中不含有维生素d,但维生素d原在动植物体内都存在。
维生素d是一种脂溶性的维生素,有五种化合物,对于健康关系密切是维生素d2和d3。它们有以下三大特点,它存在于部分的天然食物中,人体皮下储存,有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线照射后可转变成维生素d3,适当的日光浴可以满足人体对维生素d的需要。