婴儿进行辅食添加,食物来源,鱼肝油、牛奶、蛋黄等,动物性的食品中有维生素d3。皮肤中的七脱氢胆固醇经紫外线照射变为维生素d3前体,然后在一定的温度下,异构为维生素d3,这一过程比较缓慢。
37摄氏度时维生素d3可达到80%,温度低时转换率小一些,维生素d为胆固醇衍生物,具有抗佝偻病的作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素d也是一种类固醇激素,维生素d家族成员中最重要的成员就是维生素d2和维生素d3,维生素d均为不同的维生素经紫外线照射后的衍生物。
婴儿进行辅食添加,食物来源,鱼肝油、牛奶、蛋黄等,动物性的食品中有维生素d3。皮肤中的七脱氢胆固醇经紫外线照射变为维生素d3前体,然后在一定的温度下,异构为维生素d3,这一过程比较缓慢。
37摄氏度时维生素d3可达到80%,温度低时转换率小一些,维生素d为胆固醇衍生物,具有抗佝偻病的作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素d也是一种类固醇激素,维生素d家族成员中最重要的成员就是维生素d2和维生素d3,维生素d均为不同的维生素经紫外线照射后的衍生物。
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