脂肪酸对人体的作用

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医生主讲实录

1、提供和储存能量。人体内的脂肪在需要能量的时候会逐渐把长链脂肪酸分解,而分解的过程中就不断产生能量供给人体使用,为人体的“基础代谢”提供必需的能量。

2、保护身体的脏器。脂肪为身体内的各种脏器“保驾护航”。            

3、帮助脂溶性维生素的吸收。脂溶性维生素有4种,即维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,它们的吸收需要脂肪的帮助。                   

4、身体中的脂肪可以保温,抵御严寒。皮肤下面的脂肪层越厚,抵御寒冷的能力越强。

5、节约蛋白质。当脂肪存在并为人体提供能量时,有效的节省了蛋白质。

以上内容仅供参考

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