痛风病人三餐菜谱注意什么

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医生主讲实录

痛风病人三餐的菜谱要以低盐,低脂,低嘌呤饮食为主,控制每天摄入的总热量。患者可以食用的食物包括以下几种。

第一,谷物类。所有的谷物类的食品都可以食用,包括面粉、大米、小米、玉米等等,大部分谷物类的食品都是低嘌呤饮食,不会增加血尿酸水平。

第二,各种蔬菜,水果患者也都可以吃,大部分蔬菜水果都是低嘌呤饮食,偶尔会出现有些蔬菜含嘌呤比较高,但是不会增加血尿酸水平。

第三,奶制品和蛋类患者也都可以吃,不会增加血尿酸水平。

患者需要注意的是,动物内脏、浓肉汁、凤尾鱼、沙丁鱼和各种酒类患者要注意避免。

以上内容仅供参考

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