长期喝酒是会导致胰腺炎的,尤其是长期大量饮酒的人,这是胰腺炎比较常见的病因。因为酒精可以直接刺激胃酸分泌,使胰泌素与缩胆囊素分泌,促使胰腺外分泌增加,所以会分泌大量的胰酶。另外,乙醇还会刺激oddi括约肌痉挛和十二指肠乳头水肿,导致胰液排出受阻,所以会引发急性胰腺炎。
对于曾经发生过胰腺炎的患者,建议一定要严格戒酒,如果是有胆道疾病的患者,也是比较容易出现胰腺炎,这类人群建议也要限酒。对于患者出现胰腺炎的时候,需要及时到医院就诊,配合医生给予积极的治疗,如果是轻症的急性胰腺炎,一般预后良好,如果是重症胰腺炎,则预后很差,需要住重症ICU抢救治疗。